Разработка принадлежит ученым из Нижегородского университета имени Лобачевского. Они создали биополимер на основе крахмала и хитозана, который можно использовать для экологичной упаковки и медицинских материалов.  

Главное преимущество такого биополимера - высокая биосовместимость и гипоаллергенность. Упаковка из этого материала внешне похожа на мягкий пенопласт, она полностью биоразлагаема в течение месяца с помощью самого распространенного грибка плесени.

Биополимер будет полезен для промышленной очистки воды от ионов металлов и неметаллов, изготовления впитывающих медицинских материалов, создания влагоудерживающих агентов для сельского хозяйства и питательной среды для выращивания растений без почвы.